Šis smulkus pudingo desertas yra nedidelis recepto, kurį mano mama gamino daugelį metų, pritaikymas ir jis visada yra populiarus (suaugusiesiems ir vaikams). Jis netgi naudoja dėžutės mišinius pyragui ir pudingui. Galite VISUSIAI padaryti viską nuo nulio (dažniausiai man patinka), bet tai taip pat skanu „pusiau naminis“!
Smulkmenas pudingas
Mano mamos receptas yra angeliško maisto pyragas, supjaustytas mažais gabalėliais ir sudėtas į šokoladinį pudingą. Tai skanu. Tada ji dažniausiai patiekia su namine plakta grietinėle!
Dažnai galiu pasiimti arba palikti angeliško maisto pyragą, bet mėgstu gerą, drėgną geltoną pyragą ir dažnai savo spintelėje turiu jam skirtą mišinį.
Užuot tiesiog dėjus pyragą į pudingą, mėgstu pasigaminti smulkų pudingą – sluoksniuotą desertą (taip dariau ir šiuose aviečių pyraguose)! Jie atrodo taip puošniai ir reikalauja mažai papildomo darbo.
Jei turite didelį smulkmenų patiekalą, galite jį naudoti! Vis dėlto mėgstu naudoti mini smulkmenas. Galite visiškai naudoti stiklinius indus ar net mažus konservavimo stiklainius!!
Kas yra smulkus dubuo?
Smulkmenos dubuo – tai dubuo aukštais kraštais, dažnai skaidriais, kad matytumėte gražius pačios smulkmenos sluoksnius!
Jie būna didelių ir mažų formų. Abu gali būti lengvai naudojami kitiems receptams. Dideli smulkmenų indai tinka bet kokiam dideliam patiekalui, traškučiams ir netgi dekoravimui!
Maži smulkmenos patiekalai gali būti naudojami bet kokiam desertui, ypač ledams ar šerbetui (kaip šis skanus vyšnių šerbetas)!
Lengvi smulkmenų receptai
Nuostabi šio „recepto“ dalis (jei netgi taip galima pavadinti) yra ta, kad sluoksniai / skoniai yra keičiami. Jei norite šokoladinio smulkmenos deserto, sluoksniuokite šokoladinį pyragą (man patiko Betty Crocker šokoladinio pyrago mišinys) ir šokoladinį pudingą.
pastaba – šis Betty Crocker kavos pyrago receptas yra esminis Betty pergalei!
Jei norite naudoti „nuo nulio“ metodą, išbandykite šį geltonojo pyrago receptą ir šį šokoladinio pudingo receptą!
Norėdami paruošti vaisių pyrago receptą, tiesiog sudėkite vaisių su šiuo mišiniu arba vaniliniu pudingu. Jei tikrai norite būti kūrybingi, galite naudoti sviestinį pudingą ar citrininį pyragą arba ką tik norite!! Neįsivaizduoju jokio derinio, kuris nebūtų skanus!!
Taip pat viską galite pagerinti su alkoholiu užpilta plakta grietinėle! Padarykite tai smagiai!
Šokoladinio pudingo gerbėjas? Vaikinai mano namuose tikrai yra. Išbandykite šį šokoladinį pudingo pyragą – klasikinį receptą, kuris visada atlaikys laiko išbandymą!
Jei norite kito minią džiuginančio lengvo recepto, išbandykite šokoladinį tiffin (škotiškas desertas, kuris paprastas ir patiks) arba klasikinius 7 sluoksnių batonėlius (stebuklingus sausainių batonėlius)!
TRIFLE PUDINGAS
Mano mama gamina skanų desertą su angeliško maisto pyrago gabaliukais ir šokoladiniu pudingu. Tai kelių kartų senumo receptas, kurį aš jau įdėjau šiek tiek pasukdama į smulkų pudingą ir įdėjau naminės plaktos grietinėlės!
Porcijos: 10
Kalorijos: 436kcal
- 1 geltonas pyrago dėžutės mišinys Man patinka Betty Crocker Super Moist
- 3 kiaušiniai*
- 1 puodelis vanduo*
- ½ puodelis neriebus graikiškas jogurtas*
- 1 dėžutė Cook & Serve Chocolate Pudding
- 3 puodeliai neriebus arba neriebus pienas
- 2 puodeliai stora plakta grietinėlė
- 1 šaukštas cukraus
- 2 šaukštai amaretto migdolų likeris
- 1 šaukštelis vanilė
TORTAS
-
(vadovaukitės instrukcijomis ant pyrago mišinio, nes jos gali skirtis)
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
-
Apipurkškite 9×13 keptuvę nepridegančiu kepimo purškalu. Sumaišykite pyrago mišinį, kiaušinius, vandenį ir jogurtą. Supilkite į riebalais išteptą skardą.
-
Kepkite 27–32 minutes, kol centras taps pyragas ir nebetešlus. Visiškai atvėsinkite.
PUDINGAS
-
(vadovaukitės instrukcijomis ant pyrago mišinio, nes jos gali skirtis)
-
Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies išplakite mišinį ir 3 puodelius pieno. Nuolat plakite, kol mišinys visiškai užvirs. Supilkite pudingą į dubenį. Ant pudingo viršaus uždėkite plastikinės plėvelės gabalėlį (tai apsaugo nuo storos „odelės“). Šaldykite mažiausiai tris valandas.
PLAKTA GREITĖ
-
Stacionariame maišytuve, pritvirtintame plaktuvu arba dideliame dubenyje su rankiniu trintuvu, plakite riebią grietinėlę, kol grietinėlėje pradės kauptis raibuliukai. Įpilkite cukraus, amareto ir vanilės. Toliau plakite, kol grietinėlė pasidarys tiršta ir susidarys smailės.
Smulkmena
-
Supjaustykite pyragą 1 colio gabalėliais. Smulkmenoje sudėkite pyragą, pudingą ir plaktą grietinėlę. Kartokite, kol patiekalas bus užpildytas. Ant viršaus uždėkite likusius pyrago trupinius.
-
Tortą taip pat galima surinkti iš anksto, tačiau norint pasiekti geriausių rezultatų, jį reikia suvalgyti per kelias valandas.
-
*Sekite receptą torto ir pudingo dėžučių gale. Aš naudoju visus tuos pačius išmatavimus. Pyragui aliejų pakeiskite neriebiu graikišku jogurtu. Kad pudingas būtų tirštesnis, naudokite neriebų arba neriebų pieną.
Kalorijos: 436kcal | Angliavandeniai: 50g | Baltymai: 8g | Riebalai: 22g | Sotieji riebalai: 14g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 6g | Transriebalai: 0.1g | Cholesterolis: 112mg | Natris: 442mg | Kalis: 213mg | Pluoštas: 1g | Cukrus: 30g | Vitaminas A: 890TV | Vitaminas C: 0.3mg | Kalcis: 250mg | Geležis: 1mg
