Kai galvoju apie kopūstus, galvoju apie kopūstų salotas ir kopūstų suktinukus. Turiu keletą puikių kopūstų salotų receptų (toliau), bet kopūstų universalumą matau trumparegiškai. Kadangi tai viena iš tų žiemiškų daržovių, kurios yra tokios vaisingos, laikas ieškoti naujų receptų. Taigi čia yra keli mano akį patraukę purpurinių kopūstų receptai!
Violetinių kopūstų receptai
Jei jums įdomu, kuo skiriasi purpuriniai kopūstai ir raudonieji kopūstai – tai tik spalva ir viskas priklauso nuo dirvožemio pH!
Kalbant apie kopūstų veisles, yra skirtumų. Čia galite pamatyti gerą kopūstų rūšių vaizdą, įskaitant bok choy, briuselio kopūstus ir kopūstus. Žalios ir violetinės spalvos kopūstai dažniausiai randami salotų receptuose. Savojos ir Napos kopūstai turi minkštus lapus ir yra labai skanūs kiniškame maiste ir šiuose kopūstų makaronuose!
Azijos raudonųjų kopūstų salotos su vištiena
Šios azijietiškų raudonųjų kopūstų salotos su vištiena ir aštriu padažu su žemės riešutų sviestu ir sojos padažu yra skanus patiekalas bet kuriuo paros metu!
GAUTI RECEPTĄ
Tikėjausi, kad mudviem su vyru tai labai patiks.
Violetinių kopūstų risotto
Raudonųjų kopūstų rizoto recepte sveiki kopūstai dera su sočiais arborio ryžiais ir pikantišku sūriu, kad būtų malonus maistas, kuriuo galėsite mėgautis šaltą naktį.
GAUTI RECEPTĄ
Troškinti raudonieji kopūstai su Kielbasa
Savo savaitės nakties šio recepto versijai į raudonuosius kopūstus įdedu kielbasos, kad jis būtų pagrindinis. Kepimą perpjaukite per pusę, sudegindami kopūsto skilteles.
GAUTI RECEPTĄ
Užsiregistruok man šį vakarą! Food52 visada gamina tokius skanius patiekalus!
Arbatos vakarėlio sumuštiniai
Ieškote paprasto arbatos sumuštinio recepto kitam arbatos vakarėliui ar priešpiečių dėžutei? Šie maži sumuštiniai yra tobuli. Jame gausu daržovių ir jie nesumirksta.
GAUTI RECEPTĄ
Traškūs soba makaronai ir kopūstų keptuvė
25 minučių trukmės „Soba Noodle“ ir „Red Cabbage Stir Fry“ kepimo receptas, kuris yra sveikas, skanus, kvapnus ir labai traškus nuo kopūstų. Puikiai tinka savaitgaliui.
GAUTI RECEPTĄ
Jautienos malta keptuvė
Šis maltos jautienos kepsnys išskirtinis yra daržovių vaivorykštė ir skanus padažas. Paruošti užtrunka tik apie 20 minučių.
GAUTI RECEPTĄ
Greitai marinuotų kopūstų receptas
Greitai rauginti kopūstai! Norėdami pagaminti šį traškų ir aštrų pagardą, jums reikia tik 3 ingredientų ir 15 minučių. Naudokite jį įvyniojimams, salotoms ir kt.!
GAUTI RECEPTĄ
Kasti tai ant tacos!!
Raudonųjų kopūstų salotos w. Šoninės ir ožkos sūris
Jei esate šių ingredientų gerbėjas, turite išbandyti šias nuostabias raudonųjų kopūstų salotas su šonine ir ožkos sūriu!
GAUTI RECEPTĄ
Puikus garnyras prie ant grotelių keptos vištienos, manau!
Troškinti raudonieji kopūstai
Troškinti kopūstai – tai skanus švediškas garnyras, kuris ruošiamas lėtai, šiek tiek saldus ir puikiai tinka prie kiaulienos ar vištienos.
GAUTI RECEPTĄ
Kopūstų salotų receptai
Man patinka kopūstų salotos su sumuštiniais ir ypač sumuštiniai su plėšyta kiauliena, krūtinėlė ir kepta vištiena (geriausius iš jų turėjau Vankuverio restorane)! Kuo sunkesnis patiekalas, tuo aštresnis yra geresnis.
PURPURINIS KOPOSTAS KOPŪSŲ SALOTOS
Nuostabiai šviežias žiemiškas purpurinių kopūstų kopūstų salotų receptas. Sumaišyta su šviežiais citrusais ir saldžiu bei aštriu padažu, ši pusė puikiai tiks bet kokiai progai!
GAUTI RECEPTĄ
Super kreminės raudonųjų kopūstų salotos
Kreminės raudonųjų kopūstų salotos yra gaivus, aštrus traškių raudonųjų kopūstų, majonezo, obuolių sidro acto ir šviežių citrinų sulčių mišinys.
GAUTI RECEPTĄ
Sveikos spanguolių graikinių riešutų kopūstų salotos
Šios sveikos spanguolių graikinių riešutų kopūstų salotos turi reikiamą kremiškumo, saldumo ir traškumo kiekį be majonezo. Puikiai tinka BBQ sezonui!
GAUTI RECEPTĄ
Traškus agurkų salotas
Cucumber Slaw yra traškus, kreminis taco salotas, kurį paruošti užtrunka 10 minučių! Nelaukite, kol naminiai taco bus geresni nei bet kada!
GAUTI RECEPTĄ
Meksikos marinuotų kopūstų salotos
Skanus ir energingas, šis meksikietiškas marinuotų kopūstų salotas kiekvienam kąsneliui suteikia skonį. Spalvingos salotos arba garnyras, kurie puikiai dera su tacos, burrito ar ant grotelių kepta mėsa, suteikdami puikų rūgštingumo ir traškumo balansą, kad papildytų bet kurį patiekalą.
GAUTI RECEPTĄ
Daugiau kopūstų receptų
PURURINIŲ KOOSTUSŲ RECEPTAI
Daugybė skanių purpurinių kopūstų receptų nuo greito marinavimo iki lėtai troškintų kopūstų. Pagrindiniai patiekalai, priedai ir priedai – šie receptai yra viskas, ko jums reikia!
Porcijos: 4
Kalorijos: 170kcal
APRENGIMAS
- ¼ puodelis šviežių apelsinų sulčių
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- ½ šaukštelis šviežios citrinos sultys
- ¼ šaukštelis česnako milteliai
- ¼ šaukštelis maltų juodųjų pipirų
- ¼ šaukštelis svogūnų milteliai
- ¼ šaukštelis druskos
SALOTOS
- 6 puodeliai raudonieji/purpuriniai kopūstai smulkiai supjaustyta (1 maža galva)
- 2 bambos apelsinai nulupti ir supjaustyti
- 2 mandarinų nulupti ir supjaustyti
- 1 laiškinis svogūnas balta ir žalia dalis supjaustyta
- ¼ šaukštelis druskos arba pagal skonį
-
Nedideliame dubenyje suplakite padažo ingredientus iki vientisos masės.
-
Sudėkite kopūstą į serviravimo indą. Sudėkite apelsinus, mandarinus ir svogūnus. Supilkite padažą ir švelniai išmeskite kopūstą, kad jis pasidengtų, būkite atsargūs, kad per daug nesulaužtumėte citrusinių vaisių griežinėlių. Jei norite, pridėkite likusius ¼ arbatinio šaukštelio druskos.
-
Valgykite iš karto arba laikykite šaldytuve iki 30 minučių prieš patiekdami.
PINTEREST: įkelkite nuotrauką ir savo apžvalgą prie šio smeigtuko!
INSTAGRAM: Pažymėkite mane @lucismorsels
Kalorijos: 170kcal | Angliavandeniai: 27g | Baltymai: 3g | Riebalai: 8g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 5g | Natris: 329mg | Kalis: 559mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 17g | Vitaminas A: 2024 mTV | Vitaminas C: 138mg | Kalcis: 112mg | Geležis: 1mg
