Mėgstu gerą kokteilį. Ir aš mėgstu gerą burbono kokteilį. Burbono gėrimai paprastai būna mažiau saldūs nei kiti kokteiliai, kuriems aš labiau patinka. Tačiau šis obuolių sidro burbono kokteilis yra tinkamas saldumo kiekis tobulam rudens kokteiliui.
Obuolių sidro burbono kokteilis
Jau anksčiau gaminau panašų gėrimą šiame airiško viskio kokteilyje, pagamintame iš putojančių obuolių sulčių ir imbiero užpilto viskio. Tačiau tai galbūt netgi yra žingsnis į priekį!
Obuolių sidras yra toks skanus rudens gėrimas – vienas arba sumaišytas su kitais produktais. Jo natūralus saldumas nėra saldaus skonio, todėl skonis yra šiek tiek brandesnis. Įpilkite to į paprastąjį žvaigždanyžių sirupą ir aš įsimylėsiu.
Užpilami paprasti sirupai
Mėgstu naminį paprastą sirupą. Jį pagaminti taip greitai ir lengva, o tai labai skiriasi nuo naminio ledinio gėrimo. Mano svetainėje esančiuose receptuose buvo naudojami užpilami paprasti sirupai…
Jei nerimaujate dėl stipraus skonio, nesijaudinkite. Sirupo ir paprasto sirupo, sumaišyto į gėrimo receptą, užpilas paprastai būna subtilus, bet vis tiek pastebimas.
Kaip patiekti obuolių sidro burbono kokteilį
Vienas dalykas, dėl kurio visada esu įsitikinęs, kad kokteiliai yra patiekiami kaip kokteiliai – atrodo gražiai ir elegantiškai, nors jame nėra alkoholio.
Tai taip pat reiškia, kaip smagu pasipuošti kokteiliu. Natūralūs priedai čia yra dehidratuoti obuolių griežinėliai ir visas žvaigždanyžius!
Ir tada, kaip ir bet kuris geras senamadiškas (žr. mano suplakto senamadiško receptą), šis turi dvigubą senamadišką stiklą ir didelius kvadratinius ledo kubelius.
Daugiau rudens receptų
OBUOLIŲ SIDRO BURBONO KOKTEILIS
Šis skanus obuolių sidro burbono kokteilis yra smagus rudens kokteilis kiekvienam, naudojant paprastą žvaigždanyžių sirupą. Puikiai tiks žiemai ir švenčių sezonui.
Porcijos: 2
Kalorijos: 228kcal
Žvaigždžių anyžių paprastas sirupas
- ¼ puodelis cukraus
- ¼ puodelis vandens
- 5 visas žvaigždinis anyžius
Senamadiškas
- 4 uncijų obuolių sidro
- 4 uncijų burbonas
- 1 uncija paprastasis žvaigždanyžių sirupas
- 6 braukia imbiero trauktinę
- Ledo kubeliai
- dehidratuotų obuolių griežinėlių ar obuolių traškučių papuošimui
- sveiki žvaigždanyžiai garnyrui
Žvaigždžių anyžių paprastas sirupas
-
Paruoškite paprastą sirupą, maišydami cukrų ir vandenį nedideliame puode. Užvirinkite ant vidutinės ugnies. Virinama 1 minutę. Išjunkite ugnį ir suberkite žvaigždinį anyžių. Išmaišykite ir palikite pastovėti mažiausiai 1 valandą.
-
Nukoškite ir išmeskite žvaigždanyžius prieš naudodami sirupą kokteiliuose. Iš kiekvienos partijos bus apie 4 kokteiliai.
Senamadiškas kokteilis
-
Norėdami paruošti kokteilį, į senamadišką kokteilio taurę įpilkite obuolių sidro, burbono, trauktinės ir paprasto sirupo. Išmaišykite.
-
Prieš patiekdami įdėkite du ledo kubelius ir papuoškite dehidratuotu obuolio skiltele bei sveiku anyžiu.
PINTEREST: įkelkite nuotrauką ir savo apžvalgą prie šio smeigtuko!
INSTAGRAM: Pažymėkite mane @lucismorsels
Kalorijos: 228kcal | Angliavandeniai: 21g | Baltymai: 0.5g | Riebalai: 1g | Sotieji riebalai: 0,03g | Polinesotieji riebalai: 0.1g | Mononesotieji riebalai: 0.3g | Natris: 4mg | Kalis: 95mg | Pluoštas: 0.5g | Cukrus: 18g | Vitaminas A: 8TV | Vitaminas C: 1mg | Kalcis: 21mg | Geležis: 1mg
